Veranstaltungen / Termine / Schätzle on tour

ONLINE Weinprobe — wir kommen zu Ihnen ins Wohnzimmer!

Ganz privat und indi­vi­du­ell dürfen Sie ab sofort mit uns Weine probie­ren, Ihre Fragen rund um die Themen Wein, Sekt und Kaiser­stuhl stel­len und dabei viel Spaß haben.

Ob zu zweit, mit der ganzen Fami­lie oder gleich als Konfe­renz-Schal­te mit Ihren besten (Wein-) Freun­den. Wir stel­len uns auf Ihre Wünsche ein und haben beson­de­re Pake­te für Sie geschnürt:

indi­vi­du­el­le online Wein­pro­be:
suchen Sie sich das passen­de Probier­pa­ket für Sie aus und verein­ba­ren mit uns einen Termin. Wir kümmern uns um den Versand der Pake­te an Ihre Wunsch-Adresse(n) und stel­len, sofern Sie dies möch­ten, eine online Platt­form für das digi­ta­le Tref­fen zur Verfü­gung.
Die Mode­ra­ti­on der Probe über­neh­men Fran­zis­ka und Thomas Schätz­le persön­lich — so als wären Sie bei uns vor Ort im Kaiserstuhl!

Trotz Lock­down oder gera­de deswe­gen kann man so herr­lich räum­li­che Distan­zen über­brü­cken und ganz viren­frei einen wein­see­li­gen Abend mit den Menschen verbin­gen, die man schon lange mal wieder sehen woll­te…
Welches ist Ihr Wein­pro­ben-Favo­rit?
Wein­pro­be exklu­siv mit einem Sekt (0,75l) und drei Weinen (je 0,375l) inkl. Versand inner­halb Deutsch­lands für 44€ / Paket,
Wein­pro­be plus mit drei Weinen (je 0,375l) plus zwei Schätz­le Burgun­der Gläser von Zwie­sel Kris­tall­glas inkl. Versand für 39€ / Paket,

Wein­pro­be basis mit drei Weinen (je 0,375l) inkl. Versand für 28€ / Paket

Alle Probier­pa­ke­te mit der ausführ­li­chen Beschrei­bung finden Sie hier - zwei Klicks und wir kommen zu Ihnen auf den Bild­schirm.
oder wollen Sie lieber normal große Flaschen mit 0,75l Inhalt? Dann schi­cken Sie uns einfach eine Mail: info@weingutschaetzle.de

Weinprobe, Sensorik-Seminar, Wein-Menü, geführte Weinbergswanderung
Gerne planen wir für Sie, Ihre Bekann­ten oder Ihre Mitar­bei­ter und Kolle­gen ein indi­vi­du­el­les Wein­erleb­nis sowohl im Herzen des Kaiser­stuhls als auch direkt bei Ihnen vor Ort. Kontak­tie­ren Sie uns für Ihren genuss­vol­len, unter­halt­sa­men und infor­ma­ti­ven Programm­punkt! info@weingutschaetzle.de oder Tel +49 7662 94610
WOHNMOBIL STELLPLATZ — Übernachten direkt am Weingut

Neben unse­rem Wein­gut, inmit­ten der Kaiser­stüh­ler Kultur­land­schaft am Fuß des Sche­lin­ger Kirch­berg können Wohn­mo­bil­lis­ten Natur pur erle­ben.
Unse­re 2 Wohn­mo­bil­stell­plät­ze können optio­nal mit Strom versorgt werden. Frisch­was­ser steht aus unse­rer eige­nen Quel­le eben­so zur Verfügung.

Eine Wein­ver­kos­tung während unse­ren Öffnungs­zei­ten bieten wir gerne an.
Preis: 15 € / Über­nach­tung.
zzgl. 2 € Kurta­xe der Stadt Vogts­burg (pro Person)
zzgl. 2 € / Nacht für den Stromanschluss

HERZLICH WILLKOMMEN!

Wein-Wandern auf dem Kleinterrassenpfad am Kirchberg

Wandern und Genie­ßen in Mitten unse­rer Grand Cru Lage Kirch­berg. Erle­ben auch Sie die einma­li­ge Arten­viel­falt, ausge­stat­tet mit einem Genuss-Rucksack.

Ab sofort können Sie unse­re beste Wein­bergs­la­ge erkun­den und die Produk­te in Form unse­rer Weine während einer Wande­rung erschme­cken: Sie werden von uns ausge­rüs­tet mit einem Genuss-Ruck­sack, der es Ihnen ermög­licht, direkt am Ort des Gesche­hens, die Weine zu verkos­ten auf deren Herkunft Sie blicken.

Drei Rast­plät­ze laden zum verwei­len ein, verschie­de­ne Infor­ma­ti­ons­ta­feln geben ganz­jäh­rig einen Einblick in die beson­de­re Arten­viel­falt und mit einem Fern­rohr kann man bis in die Voge­sen blicken.

Mieten Sie einfach einen Genuss-Ruck­sack und schon kann die Wande­rung beginnen:

pro Erwach­se­nem: 30 Euro
pro Ruck­sack (maxi­mal 4 Erwach­se­ne) sind zwei Kinder inklusive

(größe­re Grup­pen auf Anfrage)

*Inhalt: 3 verschie­de­ne Weine (bei 2 Pers. je 0,375l Flaschen/ 4 Pers. je 0,75l),
Pick­nick mit Wasser, Brot, Wurst, Käse, Ei, Obst
zzgl. 25 Euro Ther­moruck­sack-Pfand mit folgen­dem Equip­ment:
Wein­glä­ser, Kühl­man­schet­ten, Korken­zie­her, Teller, Besteck, Wanderflyer

gerne nehmen wir Rück­sicht auf Unver­träg­lich­kei­ten wie Gluten oder Lakto­se oder Ihre vege­ta­ri­schen Vorlieben.

Anmel­dung bitte einen Werk­tag im Voraus!

Ruck­sack Ausga­be und Rück­nah­me zu unse­ren regu­lä­ren Öffnungszeiten.

      

http://www.weingutschaetzle.de/wein-wandern-auf-dem-kleinterrassenpfad-am-kirchberg/

Save the date: 7. Mai 2023 Jahrgangspräsentation

Probie­ren Sie die Jung­wei­ne des Jahr­gangs 2022 und eini­ge Trop­fen mehr. Wir präsen­tie­ren uns gemein­sam mit den Kaiser­stüh­ler Wein­guts-Kolle­gen: Abril, Bercher, Glei­chen­stein und  Johner.

Details folgen.

3. Dezember 2022: Nikolaus Dinner in Köpfers Steinbuck, Bischoffingen

Sams­tag, 3.12.2022 ab 18 Uhr
in Köpfer’s Stein­buck in Bischoffingen

Eine feste Instanz unse­res Veran­stal­tungs­ka­len­ders und ein wunder­schö­ner Auftakt in die weih­nacht­li­che Zeit:
Zum Apéri­tif erklin­gen wohl­tu­en­de Melo­dien, die für die rich­ti­ge Atmo­sphä­re sorgen, um in einen genuss­rei­chen Abend einzu­stei­gen.
Küchen­meis­ter Stephan Köpfer und sein Team zaubern für Sie ein ausge­zeich­ne­tes 5‑Gang-Menü. Die beglei­ten­den Wein­guts­wei­ne werden an diesem Abend einen beson­de­ren Part spie­len. Mit Thomas und Fran­zis­ka Schätz­le werden Sie eintau­chen in die viel­schich­ti­ge Genuss­welt des Kaiser­stuhls.
Genuss­pa­ket pro Person: EUR 135
Beginn: 18 Uhr, Sams­tag, 3. Dezem­ber 2022
Gerne stehen wir für nähe­re Auskünf­te und Ihre Anmel­dung unter
Tel. +49 7662–9461‑0 oder per E‑Mail: info@weingutschaetzle.de zur Verfügung.

19. November 2022, Weinmenü im Gasthaus zum Kaiserstuhl, Vogtsburg-Niederrotweil

Lothar Koch bittet zu Tisch und serviert ein feines Menü, gespickt mit Wild­kräu­ter, heimi­schen und saiso­na­len Produk­ten. Dabei führt Lothar die Vorzü­ge der Drei­län­der-Regi­on perfekt zusam­men und über­rascht immer wieder mit Neuem ohne den Haupt­dar­stel­ler auf dem Teller aus den Augen zu verlieren.

Wir freu­en uns, dieses Menü mit unse­ren Schätz­le Weinen beglei­ten zu dürfen.
Erfah­ren Sie dabei aus erster Hand die Geschich­ten hinter den beson­de­ren Tropfen.

Anmel­dung und weite­re Auskünf­te direkt beim Gast­haus zum Kaiser­stuhl,
Lothar Koch
Nieder­rot­weil 4
79235 Vogts­burg im Kaiser­stuhl
Tel: 07662/ 237
info@gasthaus-zum-kaiserstuhl.de

12. November 2022 Kaiserstühler Genusskarussell Start: Sonne Schelingen

11.–13. November 2022 Plaza Culinaria, Messe Freiburg

Als Pino Magma Winzer finden Sie uns am Stand der Natur­gar­ten Kaiser­stuhl Messe­hal­le 2 Stand Nr. 2.2.11

26.–28. August 2022, 1. Vogtsburger Wein Wiesn, Vogtsburg-Niederrotweil

30. & 31. Juli 2022, Picknick im Weingut von 11 bis 19 Uhr

Picknick Weingut Schätzle SAMSTAG, 30. Juli und SONNTAG, 31. Juli 2022 von 11 — 19 Uhr
Pick­nick in den Reben rund ums Wein­gut — Eintritt: frei!

stel­len Sie sich Ihren Pick­nick-Korb auf dem Wein­guts­hof mit regio­na­len Spezia­li­tä­ten selbst zusam­men
wählen Sie Ihren Lieb­lings­wein und weite­re Geträn­ke dazu aus
suchen Sie sich ein schö­nes Plätz­le zwischen unse­ren Reben

(eine begrenz­te Anzahl Garten­mö­bel wird vorhan­den sein, eige­ne Pick­nick­de­cken dürfen mitge­bracht werden)
Wer sicher gehen möch­te, kann seinen Pick­nick-Platz mit Anga­be der Ankunfts­zeit (11,  13, 15 oder 17Uhr) gerne vorab reser­vie­ren.
Gerne stehen wir für nähe­re Auskünf­te und Ihre Anmel­dung unter
Tel. +49 7662–9461 0 oder per E Mail: info@weingutschaetzle.de zur Verfügung.

Picknick im Weingut Schätzle

Rebgar­ten

29. Juli 2022, weinkulinarische Sommernacht mit Menü, Wein & Kleinkunst

Herz­li­che Einla­dung zu einem Sommer­abend mit Menü und Weinen der Extra­klas­se.
Kommen Sie in den Kaiser­stuhl und gnie­ßen eine beson­de­re Sommer­nacht auf der Terras­se von Köpfers Stein­buck,
mit Klein­kunst, erst­klas­si­gem Menü und High­lights aus dem Schätz­le Keller
Beginn um 17.45Uhr, Menü-Start um 19 Uhr, Genuss­pa­ket: 140€ p.P. — Shut­tle-Service möglich.
Anmel­dung erfor­der­lich — Plät­ze sind limitiert.

Tel. +49 7662 94610
info@weingutschaetzle.de

Wir passen unser Konzept konti­nu­ier­lich an die aktu­el­len Coro­na-Richt­li­ni­en an, so dass Sie unbe­schwert genie­ßen können.

19. Juni 2022 Internationales Sparkling Festival

Sparkling FestivalWir sind dabei!

Am Sonn­tag, den 19. Juni 2022 findet das 4. Inter­na­tio­na­le Spar­k­ling Festi­val statt.
An einem neuen, kultu­rell bedeut­sa­men Ort – dem Klos­ter Eber­bach im Rheingau!

Das inter­na­tio­na­le Spar­k­ling Festi­val ist die renom­mier­tes­te Messe der welt­wei­ten Schaum­wein­kunst: Über 70 Wein­gü­ter aus 12 Ländern präsen­tie­ren mehr als 160 Schaum­wei­ne aus dem Premiumbereich.

Diese Konzen­tra­ti­on von Spit­zen-Schaum­wei­nen ist in Euro­pa einzigartig.

Gezeigt werden eine sehr große Auswahl deut­scher Topproduzent:innen mit ihren mitt­ler­wei­le weit über die Gren­zen aner­kann­ten Sekten. Darüber hinaus können Sie Cham­pa­gner, italie­ni­sche Klas­si­ker wie Fran­cia­cor­ta oder Tren­to­doc, Spani­ens Schaum­wei­ne, Spar­k­lings aus Argen­ti­ni­en, England, Kali­for­ni­en, Südafri­ka und Portu­gal, Crémants aus Frank­reich und Luxem­burg, Slowe­ni­en, Nieder­lan­de und öster­rei­chi­sche Spit­zen­sek­te genie­ßen.
All diese Winzer:innen alle zeigen den welt­wei­ten Facet­ten­reich­tum prickeln­der Weine. So viel­sei­tig diese Schaum­wei­ne sind, haben sie eine Gemein­sam­keit: Alle Weine stam­men aus dem Topseg­ment.
Es sind nur Schaum­wei­ne nach der tradi­tio­nel­len Metho­de zuge­las­sen. Hier erfolgt die zwei­te Gärung in der Flasche. 

 
8. Mai bis 12. Juni 2022 Bewirtung auf den Vogtsburger Weinhöhen

Hoch­ge­nuss im Kaiser­stuhl…
auf aussichts­rei­chen Wegen geht es hinauf auf die Vogts­bur­ger Wein­hö­hen:
Sche­lin­ger Kreuz ∙ Mond­hal­de Ober­rot­weil ∙ Schne­cken­berg Achkarren

Sie finden uns mit den Schätz­le Weinen am Sonn­tag, 22. und 29. Mai am Sche­lin­ger Kreuz und Pilz­his­li — dem Pass zwischen Sche­lin­gen und Alt-Vogts­burg im Natur­schutz­ge­biet Badberg.

Nach dem Aufstieg erwar­tet Sie neben herr­li­chen Panora­ma­bli­cken eine Auswahl regio­na­ler Wein­spe­zia­li­tä­ten der Vogts­bur­ger Wein­er­zeu­ger.
Im wöchent­li­chen Wech­sel heißen wir Sie auf den Vogts­bur­ger Wein­hö­hen „Herz­lich will­kom­men“!
In der Zeit vom 8. Mai bis 12. Juni 2022 öffnet der Wein­aus­schank jeden Sonn­tag, von 11 bis 17 Uhr*.

Tipps für Ihren Ausflug erhal­ten Sie bei der Bürger- und Gäste­in­for­ma­ti­on,
Bahn­hof­stra­ße 20, 79235 Vogts­burg-Ober­rot­weil, info@vogtsburg.de,
Tel. +49 (0) 7662 94011 oder unter www.vogtsburg.de.

* bei schlech­ter Witte­rung behal­ten wir uns vor, den Ausschank nicht durchzuführen

abgesagt: 4. & 5. Dezember 2021: prickelndes Sektwochenende im Weingut

aufgrund der aktu­el­len Verord­nun­gen können wir die geplan­te Veran­stal­tung leider nicht durchführen

Als exklu­si­ve Alter­na­ti­ve können Sie am Sams­tag, den 29. Janu­ar 2022 um 19 Uhr an unse­rer Schätz­le-Online-Wein­pro­be “prickeln­des Vergnü­gen” teil­neh­men.
Sicher­lich ein idea­les Weih­nachts­ge­schenk für alle, die es gerne sprit­zig mögen!
Alle Infos zum Wein­pro­ben Paket und online Erleb­nis finden Sie hier bei den Veranstaltungen.

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Sams­tag, 4. und Sonn­tag, 5. Dezem­ber 2021 jeweils 11 — 17 Uhr
Alles rund um Schaum­wein im Weingut

Ganz schwung­voll am zwei­ten Advents­wo­chen­en­de
die gesam­te Sekt-Kollek­ti­on probie­ren
und dabei entspannt die SCHAUM-Weine für die Feier­ta­ge auswäh­len
und wir…
…köpfen die Flaschen mit dem Säbel
…lassen Perlen ins Glas flie­ßen
…zeigen Ihnen wie ein Wein zum Schaum­wein wird
…geben Ihnen beson­de­re Kost­pro­ben der Rohsek­te
Frei­es Probie­ren an beiden Tagen von 11 bis 17 Uhr.

Légè­res Flanie­ren durchs Wein­gut dank 3G-Nach­weis (bitte bei Ankunft bereithalten).

29. Januar 2022 online Weinprobe “prickelndes Vergnügen” Start 19 Uhr

Lassen Sie die Korken knal­len und holen Sie uns zu sich nach Hause.
Genuss­voll Sekt probie­ren mit Fami­lie und Freun­den und dabei dem Winzer und der Winze­rin lauschen, wie aus einem Wein ein fein­per­li­ger Sekt wird.

Wir verra­ten Ihnen alles rund um die Sekt­pro­duk­ti­on und Sie lernen die prickeln­den Trop­fen des Schätz­le Sorti­ments kennen.

Bestel­len Sie doch gleich zwei Pake­te! Eines für sich selbst und eines als Geschenk für genuss­freu­di­ge Freun­de und Fami­li­en­mit­glie­der.
Wir freu­en uns auf ein Wieder­se­hen und Kennen­ler­nen ganz virtu­ell und auf Abstand am
Sams­tag, 29. Janu­ar 2022

Den Einla­dungs­link samt weite­rer Infos zur Probe erhal­ten alle Bestel­ler der Wein­pro­ben­pa­ke­te eini­ge Tage vor der Veranstaltung.

online Wein­pro­be “prickeln­des Vergnü­gen“
mit je einer Flasche klas­si­sche Flaschen­gä­rung der Schätz­le Sekt Manu­fak­tur
- Blanc de Blancs brut
- Pinot Rosé brut
- 2016 Pinot & Char­don­nay brut natu­re
plus süße und salzi­ge Knab­be­rei­en
plus eine Cham­pa­gner-Kühl­man­schet­te von Vacu Vin
plus ein Cham­pa­gner-Verschluss für ange­bro­che­ne Flaschen
Paket inkl. Versand und Proben­teil­nah­me zu 90€

Klick hier zum Bestellen!