Veranstaltungen / Termine / Schätzle on tour

Weinprobe, Sensorik-Seminar, Wein-Menü, geführte Weinbergswanderung
Gerne planen wir für Sie, Ihre Bekann­ten oder Ihre Mitar­bei­ter und Kolle­gen ein indi­vi­du­el­les Wein­erleb­nis sowohl im Herzen des Kaiser­stuhls als auch direkt bei Ihnen vor Ort. Kontak­tie­ren Sie uns für Ihren genuss­vol­len, unter­halt­sa­men und infor­ma­ti­ven Programm­punkt! info@weingutschaetzle.de oder Tel +49 7662 94610
WOHNMOBIL STELLPLATZ — Übernachten direkt am Weingut

Neben unse­rem Wein­gut, inmit­ten der Kaiser­stüh­ler Kultur­land­schaft am Fuß des Sche­lin­ger Kirch­berg können Wohn­mo­bil­lis­ten Natur pur erle­ben.
Unse­re 2 Wohn­mo­bil­stell­plät­ze sind mit Strom versorgt. Frisch­was­ser steht aus unse­rer eige­nen Quel­le eben­so zur Verfü­gung.

Eine Wein­ver­kos­tung während unse­ren Öffnungs­zei­ten bieten wir gerne an.
Preis: 7 € / Über­nach­tung.

HERZLICH WILLKOMMEN!

Wein-Wandern auf dem Kleinterrassenpfad am Kirchberg

Wandern und Genie­ßen in Mitten unse­rer Grand Cru Lage Kirch­berg. Erle­ben auch Sie die einma­li­ge Arten­viel­falt, ausge­stat­tet mit einem Genuss-Ruck­sack.

Ab sofort können Sie unse­re beste Wein­bergs­la­ge erkun­den und die Produk­te in Form unse­rer Weine während einer Wande­rung erschme­cken: Sie werden von uns ausge­rüs­tet mit einem Genuss-Ruck­sack, der es Ihnen ermög­licht, direkt am Ort des Gesche­hens, die Weine zu verkos­ten auf deren Herkunft Sie blicken.

Drei Rast­plät­ze laden zum verwei­len ein, verschie­de­ne Infor­ma­ti­ons­ta­feln geben ganz­jäh­rig einen Einblick in die beson­de­re Arten­viel­falt und mit einem Fern­rohr kann man bis in die Voge­sen blicken.

Mieten Sie einfach einen Genuss-Ruck­sack und schon kann die Wande­rung begin­nen:

pro Erwach­se­nem: 30 Euro
pro Ruck­sack (maxi­mal 4 Erwach­se­ne) sind zwei Kinder inklu­si­ve

(größe­re Grup­pen auf Anfra­ge)

*Inhalt: 3 verschie­de­ne Weine (bei 2 Pers. je 0,375l Flaschen/ 4 Pers. je 0,75l),
Pick­nick mit Wasser, Brot, Wurst, Käse, Ei, Obst
zzgl. 25 Euro Ther­mo­ruck­sack-Pfand mit folgen­dem Equip­ment:
Wein­glä­ser, Kühl­man­schet­ten, Korken­zie­her, Teller, Besteck, Wander­fly­er

gerne nehmen wir Rück­sicht auf Unver­träg­lich­kei­ten wie Gluten oder Lakto­se oder Ihre vege­ta­ri­schen Vorlie­ben.

Anmel­dung bitte einen Werk­tag im Voraus!

Ruck­sack Ausga­be und Rück­nah­me zu unse­ren regu­lä­ren Öffnungs­zei­ten.

http://www.weingutschaetzle.de/wein-wandern-auf-dem-kleinterrassenpfad-am-kirchberg/

31. Juli 2020 — Schätzles weinkulinarische Sommernacht — dieses Jahr in Köpfers Steinbuck!

Herz­li­che Einla­dung

zu den wein­ku­li­na­ri­schen Sommer­näch­ten des Wein­gut Gregor & Thomas Schätz­le in Sche­lin­gen im Kaiser­stuhl. Hier wird Genuss groß geschrie­ben und das nicht nur für Gaumen und Seele sondern auch für Aug und Ohr.
Seien Sie gespannt welche kuli­na­ri­schen High­lights und musi­ka­li­sche Klein­kunst die Fami­lie Schätz­le an diesem letz­ten Juli-Wochen­en­de bereit hält.

Aufgrund der aktu­el­len Situa­ti­on und sich stets ändern­den Vorschrif­ten werden wir die Sommer­nacht am Frei­tag, 31. Juli 2020
auf der Teras­se von Köpfers Stein­buck in Bisch­off­in­gen feiern.

Wir freu­en uns auf Ihren Besuch!

FREITAG, 31. Juli 2020 — Wein­ku­li­na­ri­scher Menüa­bend mit Klein­kunst:
Beginn: ab 17.45 Uhr, Menü star­tet um 19 Uhr
Beitrag: 135 EUR p.P. alle Genüs­se inklu­si­ve!

ein facet­ten­rei­cher Sommer­abend mit Kult­sta­tus… lassen Sie sich ein auf eine Reise voller Sinnes­ein­drü­cke im Glas, auf dem Teller und durch die Klein­künst­ler.
¨ mit gran­dio­sem Blick über die Kaiser­stüh­ler Rebland­schaft genie­ßen Sie ein Apéri­tif mit hand­ge­rüt­tel­ten Sekt­spe­zia­li­tä­ten,

¨ Küchen­meis­ter Stephan Köpfer vom Stein­buck, Bisch­off­in­gen und sein Team servie­ren Ihnen ein Vier-Gang-Menü höchs­ter Güte,

¨ jeder Gang wird beglei­tet von zwei Wein­guts­wei­nen, dabei kommt manch eine Rari­tät aus dem Archiv von Winzer­meis­ter Thomas Schätz­le zum Zuge,

¨ dazwi­schen werden Sie in humor­vol­le Welten entführt,

¨ Thomas & Fran­zis­ka Schätz­le führen persön­lich auf char­mant-unter­halt­sa­me Weise durch den Abend

¨ Diges­tif und Espres­so warten nach dem Menü auf Sie

¨ ein Shut­tle bringt Sie sicher zu Ihrer Unter­kunft zurück und holt Sie auf Wunsch schon vor der Veran­stal­tung dort ab. (Taxi­ser­vice 5 EUR p.P.)

Wir freu­en uns auf Ihre Anmel­dung und sind Ihnen gerne bei der Suche nach einer geeig­ne­ten Unter­kunft behilf­lich.
Tel. 07662–94610 E‑Mail: info@weingutschaetzle.de

 

1. & 2. August 2020 — HOFFEST mal anders — SOMMER PICKNICK mit Abstand

Sams­tag und Sonn­tag von 11 — 19 Uhr

Pick­nick in den Reben rund ums Wein­gut — Eintritt: frei!

aus unse­rem HOFFEST wird ein SOMMER PICKNICK für Sie!

…stel­len Sie sich Ihren Pick­nick-Korb auf dem Wein­guts­hof mit regio­na­len Spezia­li­tä­ten selbst zusam­men

…wählen Sie Ihren Lieb­lings­wein und weite­re Geträn­ke dazu aus

…suchen Sie sich ein schö­nes Plätz­le zwischen unse­ren Reben
(eine begrenz­te Anzahl Garten­mö­bel wird vorhan­den sein, eige­ne Pick­nick­de­cken dürfen mitge­bracht werden)

Wer sicher gehen möch­te, kann seinen Pick­nick-Platz mit Anga­be der Ankunfts­zeit gerne vorab reser­vie­ren.

5. Dezember 2020, Nikolaus-Dinner in Köpfer’s Steinbuck, Bischoffingen

Eine feste Instanz unse­res Veran­stal­tungs­ka­len­ders — und ein wunder­schö­ner Auftakt in die weih­nacht­li­che Zeit:

Zum Apéri­tif erklin­gen wohl­tu­en­de Melo­di­en, die für die rich­ti­ge Atmo­sphä­re sorgen, um in einen genuss­rei­chen Abend einzu­stei­gen.

Küchen­meis­ter Stephan Köpfer und sein Team zaubern für Sie ein ausge­zeich­ne­tes 5- Gang Menü. Die beglei­ten­den Wein­guts­wei­ne werden an diesem Abend einen beson­de­ren Part spie­len. Mit Thomas und Fran­zis­ka Schätz­le werden Sie eintau­chen in die viel­schich­ti­ge Genuss­welt des Kaiser­stuhls.

Genuss­pa­ket pro Person: EUR 119
Beginn: 18 Uhr, Sams­tag, 5. Dezem­ber 2020

Ihrem beson­de­ren Inter­es­se sehen wir gerne entge­gen und stehen für nähe­re Auskünf­te und Ihre Anmel­dung unter Tel. 07662–94 61–0 oder per E‑Mail: info(at)weingutschaetzle.de zur Verfü­gung.

5. & 6. Dezember 2020 PRICKELNDES SEKTWOCHENENDE im Weingut

Ganz schwung­voll am zwei­ten Advents­wo­chen­en­de die gesam­te Sekt-Kollek­ti­on probie­ren
und dabei entspannt die SCHAUM-Weine für die Feier­ta­ge auswäh­len… und wir…

¨ köpfen die Flaschen mit dem Säbel

¨ lassen Perlen ins Glas flie­ßen

¨ zeigen Ihnen wie ein Wein zum Schaum­wein wird

¨ geben Ihnen beson­de­re Kost­pro­ben der Rohsek­te

Frei­es Probie­ren an beiden Tagen von 11 bis 17 Uhr.